Io personalmente, che abito a due passi da Lecce, sarracenie e dionee le lascio all'aperto senza alcun problema, senza schermare la luce. Prendono sole diretto per gran parte della giornata, anche nelle ore più calde e non ho mai avuto problemi. Uso dei sottovasi abbastanza larghi in modo che l'acqua evaporando renda un po' più umido l'ambiente a ridosso della pianta e leggermente più fresco.... ma non è necessario. Se le piante sono abituate gradualmente, al sole diretto per tutto il giorno, anche da noi al sud, ci stanno benissimo.
Almeno le mie gradiscono. Al massimo se proprio hai paura del sole di mezzogiorno a luglio, puoi metterci una rete non troppo fitta sopra per schermare un po' il sole.
E' ovvio che se le piante le poggi su cemento, devi stare attento che l'acqua nel sottovaso non diventi bollente. In passato, le mie prime dionee e sarracenie (ricordo che avevo anche una drosera binata) le misi sul terrazzo di casa dove prendevano sole ininterrottamente dall'alba al tramonto. Semplicemente rabboccando l'acqua nei sottovasi 2-3 volte al giorno, evitavo che diventasse calda anche in piena estate. E stavano da Dio. La dionea royal red era di un rosso sangue meraviglioso e la binata traboccava di colla