Ciao.
Come substrato puoi utilizzare tranquillamente torba, perlite e bark in parti uguali.
Se non trovi una torba adeguata, sappi che la fibra di cocco che vende Ikea è perfetta.
Riguardo al bark fai da te, non ti saprei dire se va bene o può dare problemi di chissà quale tipo... so che il bark venduto nei negozi è corteccia di pino marittimo, ma non so se viene trattato in qualche modo.
Per l'alimentazione delle piante, potrebbe benissimo andar bene quel tipo di trito, basta non esagerare.