Torba mai sentita

Salve ragazzi, ho da poco acquistato una nuova torba apparentemente senza nome. Ho preso un sacco da 250 litri sul quale è scritto solo hochmoortorf,torba bionda di sfagno, la confezione è bianca con un unico grande fiore centrale all'interno di una casetta stilizzata( quindi non è quella famosa). I valori riportati sono i seguenti:
Ph 2,5-3,5 in CaCl2
Sost organica 90-96%
c organico 50%
azoto o,5%

i valori mi sembran buoni però dal colore sembra più scura di quelle che avevo acquistato precedentemente e si notano fibrosità ma sono sminuzzate. Ho notato che assorbe e trattiene molto più a lungo l'acqua rispetto alla pessima vigorplant che ho già usato. Questo dovrebbe essere un cattivo segnale giusto?
Volevo chiedere un consiglio e sapere intanto se qualcuno l'ha usata e poi se mi potreste far capire quali sono i sintomi principali di un cattivo substrato, ad esempio come reagisce la pianta ad un eccesso di azoto o di Ph ecc. Ve lo chiedo perchè ho qualche ibrido di sarracenia, ,in particolare quelli che comprendono l'alata, che cresce storto e non mi sembra vi siano parassiti.