Io sono d'accordo con pico, nel senso che non puoi eliminare dall'acqua i sali aggiungendo altre sostanze. Aggiungendo altri composti puoi al massimo formare nuove molecole, magari complessi più pesanti che precipitano, ma non vengono eliminati dall'acqua.
Per quanto riguarda il discorso della torba, sicuramente ci sarà un effetto tampone, ma come è risaputo, l'effetto tampone non è infinito e una volta saturate le sostanze che ne sono responsabili, cessa di esistere. Se provi a pensare a quanta acqua riceve un vaso in un anno, capirai che non puoi certo contare su tale principio.
Infine, per il discorso dell'assorbimento, sbagli nel dire che l'assorbimento dei fluidi avviene per capillarità, in quando la capillarità è solo uno dei meccanismi coinvolti nell'assorbimento e entra in gioco solo nei vasi linfatici delle piante.
Come ultimo, una considerazione: in questo forum ci sono migliaia di coltivatori, alcuni che coltivano da tempo, di cui diversi che hanno anche una preparazione universitaria, quindi se ci fossero metodi più economici per l'irrigazione delle carnivore, non credi che sarebbero già stati adottati?
Prendi questo intervento con lo spirito con il quale l'ho scritto, cioè bonario, non cattivo, sotto forma di consiglio.