Riposo invernale traumatico

Buongiorno a tutti, sono un neofita coltivatore di piante carnivore e l'anno scorso ho comprato diverse piantine. Mi sono informato molto in questi mesi e, dopo un'estate ricca di soddisfazioni e crescita per le piante, è arrivato l'inverno... Ho letto che alcune specie di piante necessitano di riposo vegetativo e quindi, ad eccezione di due nephentes che ho lasciato in casa e che stanno benone, le altre piante le ho messe all'esterno. Precisamente si trovano vicino a una finestra del garage ben illuminate, dove la temperatura non scende mai sotto 0° ma allo stesso tempo non ci sono i 20° che ci sono in casa (diciamo che la temperatura si aggira tra i 3-4° di notte e i 10° di giorno).

Le piante che ho lasciato fuori sono le seguenti: dionena, due sarracenie, una darlingtonia, una drosera capensis e un cephalotus. Da quando sono all'esterno ho tolto il sottovaso a tutte le piantine e le sto bagnando (sempre con acqua demineralizzata) solo dall'alto per inumidire il terreno. La situazione attuale è:
1. dionea in buone condizioni, alcune foglie nere ma nel complesso non è sofferente.
2. le due sarracenie hanno gli ascidi che iniziano a seccare e a raggrinzirsi un pochettino (una delle due ha alcuni ascidi che sono un pochettino giallognoli...).. può essere normale?
3. il cephalotus mi sembra in forma (ha iniziato a produrre diverse foglioline invece delle trappole che produceva questa estate). L'unica cosa che mi preoccupa è che le trappole si sono un po' "afflosciate" e sono diventate più molli.. è preoccupante? (il cephalotus è stato trattato con trichoderma per prevenire funghi qualche mese fa e, insieme alla darlingonia, ha dello sfagno vivo tutto intorno)...
4.darlingtonia è messa un po' come le sarracenia: mi sembra un po' rinsecchieta e seccata
5.la drosera temo sia quella messa peggio: dalla piantina rigogliosa di questa estate, ha perso completamente tutte le foglie (che sono diventate nere)... ho letto su un sito che è normale e che in primavera rinasce dalle radici.. è vero?

Una cosa che ho notato, per tutte le piantine, è che, nonostante cerchi di inumidire dall'alto il terreno, la terra tende subito a seccarsi...

Vi allego alcune foto per farvi capire meglio.. VI prego perfavore di darmi un parere sull'andamento delle piante e se c'è qualcosa che posso fare per migliorare la situazione
Grazie a tutti e buone feste!